Rumah Warga Sasak Dipel Kotoran Kerbau
RUMAH-RUMAH warga Sasak dibangun berderet memanjang, hanya menyisakan sedikit lahan untuk jalann umum di bagian depan atau samping rumah. Bahkan sebagian lainnya dibangun berhimpitan. Rumah-rumah mereka didirikan mengikutin kontur tanah secara alami. Karena itu, posisinya ada yang di atas dan di bawah. Rata-rata luas bangunan yang dimiliki warga Sasak 7 x 5 meter.
Atap rumah Sasak terbuat dari jerami atau ilalang dan berdinding anyaman bambu (bilik). Sementara lantainya tanah liat yang dicampur dengan kotoran kerbau dan abu jerami. Kombinasi material seperti itu, membuat lantai tanah menjadi padat, tidak ubahnya seperti lantai bersemen. Bahkan untuk pemeliharaan, lantai rumah mereka secara rutin dipel dengan kotoran kerbau.
Resep kotoran kerbau ini diperoleh secara turun temuru...